Zeit für Freundschaft und Gespräche
(akz-m) Draußen gelingt die Auszeit vom Alltag. Man kann es mal ruhiger angehen lassen und sich Zeit nehmen für Freundschaft und Gespräche am Lagerfeuer. Jeder definiert sein persönliches Draußen anders – ob beim Kochen im Garten, mit Freunden am Feuer oder mitten in der Natur. Entscheidend ist der ..."Zeit für Freundschaft und Gespräche" weiterlesen ...
Popcorn neu entdecken: Kleine Körner, große Geschmacksvielfalt
(akz-m) Honig und Senf, Zitronenpfeffer und Parmesan oder geräucherte Mandeln – damit lässt sich Popcorn in einen überraschend kreativen Snack verwandeln. Der Klassiker kann tatsächlich weit mehr als süß oder salzig. Selbst zubereitet sind der Fantasie kaum Grenzen gesetzt: In wenigen Minuten frisch..."Popcorn neu entdecken: Kleine Körner, große Geschmacksvielfalt" weiterlesen ...
Schneller Genuss aus Italien: In wenigen Minuten
(akz-m) Wenn im Sommer wenig Zeit zum Kochen bleibt, sind unkomplizierte Gerichte gefragt. Mit wenigen Zutaten lassen sich schnelle Mahlzeiten zubereiten, die mediterranen Geschmack auf den Tisch bringen. Schnell zubereitet Besonders praktisch: Das Rezept kommt mit wenigen Zutaten aus und steht in r..."Schneller Genuss aus Italien: In wenigen Minuten" weiterlesen ...
Feiner Genuss aus Friaul: Vielseitig kombinieren
(akz-m) Ob zu frischem Gemüse, aromatischen Kräutern oder in herzhaften Backideen – hochwertige Spezialitäten lassen sich vielseitig in der Sommerküche einsetzen. Ihr ausgewogener Geschmack macht sie zu einer Bereicherung für zahlreiche Gerichte. Aroma durch natürliche Reifung Seinen unverwechselbar..."Feiner Genuss aus Friaul: Vielseitig kombinieren" weiterlesen ...
Sommerlich genießen: Leicht und aromatisch
(akz-m) In der warmen Jahreszeit stehen leichte Gerichte und frische Zutaten besonders hoch im Kurs. Spezialitäten mit traditioneller Herstellung und feinem Geschmack lassen sich vielseitig kombinieren und bereichern die Sommerküche. Ausgewogene Eigenschaften Die Zusammensetzung des Prosciutto di Sa..."Sommerlich genießen: Leicht und aromatisch" weiterlesen ...
Natürlich gereift: Tradition mit Geduld
(akz-m) Traditionelle Spezialitäten entstehen häufig aus wenigen Zutaten und viel handwerklichem Können. Eine sorgfältige Herstellung und ausreichend Zeit prägen ihren Charakter und machen ihre besondere Qualität bis heute aus. Zeit als wichtigster Bestandteil Denn der eigentliche Reifeprozess lässt..."Natürlich gereift: Tradition mit Geduld" weiterlesen ...
Tradition aus Friaul: Natürlich gereift
(akz-m) In Friaul-Julisch Venetien wird seit Jahrhunderten eine Schinkenspezialität hergestellt, die eng mit ihrer Herkunft verbunden ist. Das Zusammenspiel aus traditioneller Handwerkskunst, natürlichen Bedingungen und einer langen Reifezeit prägt den besonderen Charakter des Prosciutto di San Dani..."Tradition aus Friaul: Natürlich gereift" weiterlesen ...
Aus Modena: Tradition mit Geschmack
(akz-m) Europa steht für kulinarische Traditionen mit langer Geschichte. Ein Beispiel dafür ist der Aceto Balsamico di Modena, der seit Jahrhunderten nach festen Vorgaben hergestellt wird und bis heute für Authentizität und Qualität steht. Er wird aus gekochtem und eingedicktem Traubenmost hergestel..."Aus Modena: Tradition mit Geschmack" weiterlesen ...
Frische Gemüseküche, leichter Wein: So schmeckt der Sommer
(akz-m) Lust auf leichte Küche: Frisches Gemüse bringt jetzt den Sommer auf den Teller – etwa Zucchini, die mit ihrem hohen Wassergehalt, wenig Kalorien und vielen Vitaminen als wahre Figurschmeichler gelten. In einem Salat mit knackigen Mandeln und einem spritzigen Zitronendressing entfalten sie ih..."Frische Gemüseküche, leichter Wein: So schmeckt der Sommer" weiterlesen ...
Panna Cotta in Caprese-Art: Ein süß-salziges Geschmackserlebnis inspiriert von der Amalfiküste
(akz-m) Capri – die Insel der Zitronen und mediterranen Köstlichkeiten – inspiriert ein neues und außergewöhnliches Dessert: Panna Cotta in Caprese-Art. Dieses Rezept bringt die Aromen der berühmten italienischen Insel auf kreative Weise zusammen und vereint süße und herzhafte Noten in einem Gericht..."Panna Cotta in Caprese-Art: Ein süß-salziges Geschmackserlebnis inspiriert von der Amalfiküste" weiterlesen ...