Genuss pur: Pasta mit grünem Spargel – Die perfekte Kombination im Frühling

Genuss pur: Pasta mit grünem Spargel – Die perfekte Kombination im Frühling

(akz-m) Lange haben wir darauf gewartet, nun ist er endlich da – der Frühling. Nach den winterlichen Schlemmereien sehnen sich jetzt viele nach einer leichten Frühlingsküche und dem ersten jungen Gemüse. Einfach und schnell zubereitet ist leckere Pasta mit Erbsen, Zuckerschoten und grünem Spargel. W...
"Genuss pur: Pasta mit grünem Spargel – Die perfekte Kombination im Frühling" weiterlesen ...
Cholesterinkiller:  Bärlauch ist ein leckeres herzgesundes Gewürz

Cholesterinkiller: Bärlauch ist ein leckeres herzgesundes Gewürz

(akz-m) Vielen ist Bärlauch als aromatisches „Küchenkraut“ bekannt. Aber Bärlauch kann noch mehr, denn der Knoblauch der Germanen reguliere den Cholesterinstoffwechsel und die Herzaktivität, so Professor Müller beim Kardiologen-Kongress in Wien. Die blutfettsenkenden Eigenschaften machen ihn zum Cho...
"Cholesterinkiller: Bärlauch ist ein leckeres herzgesundes Gewürz" weiterlesen ...
Der flexible Gas-Tischgrill macht’s möglich: Feine Gerichte a la Plancha

Der flexible Gas-Tischgrill macht’s möglich: Feine Gerichte a la Plancha

(akz-m) Plancha heißt im Spanischen „heißes Eisen“ und steht für ein ganz besonderes Grillerlebnis. Auf der massiven, emaillierten Stahlplatte lassen sich Zutaten wie Gemüse, Fisch, Meeresfrüchte, Avocado oder Tofu perfekt zubereiten. Das Besondere an dieser Grillmethode sind die hohen Temperaturen ...
"Der flexible Gas-Tischgrill macht’s möglich: Feine Gerichte a la Plancha" weiterlesen ...
Vitalkräuter für das Lieblingsgericht

Vitalkräuter für das Lieblingsgericht

(akz-m) Ob für Saucen, Suppe oder ein deftiges Gericht – frische Kräuter wie Basilikum, Petersilie, Rosmarin oder Schnittlauch dürfen in keiner Küche fehlen. Schnell und einfach kommen Sie mit erntereifen Topfkräutern zum würzigen Genuss, die griffbereit auf der Fensterbank gedeihen oder im Kräuterk...
"Vitalkräuter für das Lieblingsgericht" weiterlesen ...