Typisch Mann: Für jeden Anlass den richtigen Grill

Typisch Mann: Für jeden Anlass den richtigen Grill

(akz-m) Jede Gelegenheit braucht ihr eigenes Paar Schuhe. Von Ballerinas am Morgen bis High Heels am Abend. Was für viele Frauen zum modischen Standard gehört, ist für Männer eher eine Randnotiz. Hier geht es um gewichtigere Sachen, und zwar die pure Fleischeslust. Und die will entsprechend zelebrie...
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Hitzezonen auf dem Rost – Auch junges Gemüse vom Grill begeistert

Hitzezonen auf dem Rost – Auch junges Gemüse vom Grill begeistert

(akz-m) Zucchini, Champignons und Co. auf dem Grill entzweien die Lager: Für die einen ist es ein Muss und für die anderen ein No-Go. Doch Hand aufs Herz: Gegrilltes Gemüse ist leicht und lecker. Und mit etwas Raffinesse ist vegetarischer Grillgenuss mehr als Folienkartoffeln oder Paprikastreifen. W...
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Raffiniertes vom Grill – Mit einem Flüssiggas-Gerät gelingt alles auf den Punkt

Raffiniertes vom Grill – Mit einem Flüssiggas-Gerät gelingt alles auf den Punkt

(akz-m) Gasgrills heizen deutlich schneller vor als ein klassischer Holzkohlegrill. Außerdem lässt sich die Temperatur sehr gut regulieren - diverse Leckereien können so perfekt auf den Punkt genau zubereitet werden. Der saisonale Rezepttipp zeigt, wie der Flüssiggas-Grill seine Stärken gekonnt auss...
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Gewusst wie: So wird die nächste Grillparty kross und saftig

Gewusst wie: So wird die nächste Grillparty kross und saftig

(akz-m) Das Zischen im Ohr und der kräftige, rauchige Geschmack sind nach wie vor einzigartig. Über glühenden Kohlen grillen ist einfach der Klassiker und gehört zum Sommer wie ein Kaminfeuer zum Winter. Von den richtigen Hilfsmitteln bis zur Qualität des Brennstoffs – für ein entspanntes und lecker...
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So schmeckt der Sommer

So schmeckt der Sommer

(akz-m) Ob beim Grillfest im Garten oder Picknick im Park – in unserer Lieblingsjahreszeit erfrischen wir uns am liebsten mit einem kühlen Drink. Gin Tonic zählt nach wie vor zu den beliebtesten Longdrink-Klassikern. Gerade wenn die Temperaturen steigen, steht das Trendgetränk ungebrochen hoch im Ku...
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„Wo gegrillt wird, da lass Dich nieder!“

„Wo gegrillt wird, da lass Dich nieder!“

(akz-m) Redaktion: Herr van Dongen, seit Jahren beschäftigen Sie sich mit dem Thema „Grillen“ und führen regelmäßig Umfragen durch. Wie sehen die Verbraucher das Freizeitvergnügen? Van Dongen: In unseren Erhebungen untersuchen wir sowohl rein zahlenmäßige Aspekte – wie etwa die Häufigkeit des Grille...
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Grillen mit Kindern: Stockbrot und Marshmallows stehen hoch im Kurs

Grillen mit Kindern: Stockbrot und Marshmallows stehen hoch im Kurs

(akz-m) Raus an die frische Luft! Heute wird gegrillt. Da ist der Jubel groß – vor allem beim Nachwuchs. Was gibt es auch Schöneres, als einen sonnigen Tag im Freien zu verbringen, gemeinsam mit Eltern und Freunden? Und die Leidenschaft zum BBQ entwickelt sich schon in jungen Jahren. Früh übt sich a...
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Grillbriketts aus Deutschland: Energiebündel aus reinem Kohlenstoff

Grillbriketts aus Deutschland: Energiebündel aus reinem Kohlenstoff

(akz-m) Wenn es um die Zubereitung von besonders köstlichen Speisen geht, steht die Qualität der Zutaten an erster Stelle. Das gilt auch beim Grillen. Und hier bezieht sich das nicht nur auf Fleisch oder Würstchen – Qualitätsunterschiede gibt es ebenso beim Brennstoff. Während Holzkohle aufgrund der...
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Einfach clever: Mit dem Anzündkamin schneller zum Grillgenuss

Einfach clever: Mit dem Anzündkamin schneller zum Grillgenuss

(akz-m) Steigen die Temperaturen, zieht es viele ins Freie und an den Grill. Ob mit Freunden oder der Familie, das zünftige Barbecue gehört einfach zum geselligen Leben dazu. Um die Glut zu entfachen, gibt es viele Methoden: Die einen wedeln, die anderen pusten, andere greifen zum Föhn oder Blasebal...
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Genussvoll grillen: Verbraucher fragen – der Experte antwortet

Genussvoll grillen: Verbraucher fragen – der Experte antwortet

(akz-m) Bei einem der beliebtesten sommerlichen Freizeitvergnügen, dem Grillen, tauchen immer wieder die gleichen Fragen auf. Daher hat sich unsere Redaktion an den deutschen Hersteller der hochreinen Grillbriketts der Marke „Dauerbrenner“ gewandt und die häufigsten Fragen rund um den Brennstoff an ...
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Leckeres vom Grill – Hochwertige Grillbriketts passen für jedes Gericht

Leckeres vom Grill – Hochwertige Grillbriketts passen für jedes Gericht

(akz-m) Bei jedem Sonnenstrahl laufen allerorts die Grillgeräte auf Hochtouren. Ob Fleisch, Gemüse oder Fisch – durch unterschiedliche Gewürze und raffinierte Saucen lassen sich immer wieder neue Geschmacksvariationen kreieren. Damit das Grillevent rundum gelingt, sind auch Art und Beschaffenheit de...
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So geht umweltgerechtes Grillen

So geht umweltgerechtes Grillen

(akz-m) Sommerzeit ist Grillzeit. Nach wie vor schwören Liebhaber auf den Holzkohlegrill, wenn es darum geht, aus Fisch, Fleisch und Gemüse ein leckeres Essen zu zaubern. Mit zertifizierter Holzkohle kann dabei die Umwelt geschützt werden. Außerdem ist besonders wichtig, einige Sicherheitsregeln ein...
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Qualitätsguss sorgt für gute Zeiten im Garten

Qualitätsguss sorgt für gute Zeiten im Garten

(akz-m) Rotglühende Eisenschmelze zu hochwertigen Kaminöfen und Heizeinsätzen verarbeiten – das macht der Traditionshersteller Leda seit über 145 Jahren. Seit seinen Anfängen setzt das ostfriesische Unternehmen in der eigenen Gießerei konsequent auf Gusseisen. Der Werkstoff ist von nahezu grenzenlos...
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Gussfackel holt die Sterne vom Himmel

Gussfackel holt die Sterne vom Himmel

(akz-m) Die Dämmerung im Sommer ist immer eine besondere Zeit. Wenn alles ins goldene Licht der letzten Sonnenstrahlen getaucht ist, zeigt sich die Natur von ihrer schönsten Seite. Selbst danach verwöhnt sie uns in klaren Nächten mit einem Blick auf den Sternenhimmel. Doch warum ins Universum schwei...
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Indirektes Grillen – Schonend garen und entspannt genießen

Indirektes Grillen – Schonend garen und entspannt genießen

(akz-m) Gegrillt wurde schon immer, und zwar schon lange bevor der Begriff „Slow Food“ in aller Munde war. Anders als beim „Fast Food“ lässt man es langsam angehen und widmet der Zubereitung der Speisen mehr Zeit. Immer größerer Popularität unter den Barbecue-Fans erfreut sich daher eine besonders r...
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Grillkamin aus Guss – Köstlich, warm und einfach charmant

Grillkamin aus Guss – Köstlich, warm und einfach charmant

(akz-m) Feinschmeckende Gerichte, wohltemperierte Getränke und tiefenentspannte Gespräche mit Familie und Freunden: Im Sommer lockt uns das Leben nach draußen. Dann sind Garten und Terrasse die Oase zum Wohlfühlen. Besonders wenn sich die Sonne senkt, ist die Stimmung oft am höchsten. Ein Garant für...
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Leicht, frisch und trendy: Cocktails mit Süßweinen

Leicht, frisch und trendy: Cocktails mit Süßweinen

(akz-m) Spritz, Hugo und Co. haben es vorgemacht: Weincocktails sind eine köstliche, leichte Alternative zu hochprozentigen Mixgetränken. Als perfekte Basis erweisen sich Süßweine. Sie bringen alles mit, was einen leichten Cocktail ausmacht: wenig Alkohol, eine angenehme Süße und facettenreiche Arom...
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