Die kulinarische Unabhängigkeitserklärung: Die wetterfeste Gourmetküche

Die kulinarische Unabhängigkeitserklärung: Die wetterfeste Gourmetküche

(akz-m) Wer beim Grillen nach allen Regeln der Kochkunst so richtig Gas geben möchte und gerne für die ganze Familie und viele Gäste grillt, der kommt an einer rollenden Outdoor-Küche auf Dauer kaum vorbei. Ein besonders praktisches und prächtiges Exemplar ist das zweieinhalb Meter breite Topmodell ...
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Der flexible Gas-Tischgrill macht’s möglich: Feine Gerichte a la Plancha

Der flexible Gas-Tischgrill macht’s möglich: Feine Gerichte a la Plancha

(akz-m) Plancha heißt im Spanischen „heißes Eisen“ und steht für ein ganz besonderes Grillerlebnis. Auf der massiven, emaillierten Stahlplatte lassen sich Zutaten wie Gemüse, Fisch, Meeresfrüchte, Avocado oder Tofu perfekt zubereiten. Das Besondere an dieser Grillmethode sind die hohen Temperaturen ...
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Super gesund und so lecker: Süßkartoffeln für eine ausgewogene Ernährung

Super gesund und so lecker: Süßkartoffeln für eine ausgewogene Ernährung

(akz-m) Im Frühjahr wird nach den Winter-Schlemmereien wieder vermehrt auf eine ausgewogene Ernährung und einen gesunden Lebensstil geachtet. Als Konsequenz wird meist der Zuckerkonsum heruntergeschraubt und auf fettige Speisen verzichtet. Damit die Ernährungsumstellung langfristig funktioniert, ist...
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Vitalkräuter für das Lieblingsgericht

Vitalkräuter für das Lieblingsgericht

(akz-m) Ob für Saucen, Suppe oder ein deftiges Gericht – frische Kräuter wie Basilikum, Petersilie, Rosmarin oder Schnittlauch dürfen in keiner Küche fehlen. Schnell und einfach kommen Sie mit erntereifen Topfkräutern zum würzigen Genuss, die griffbereit auf der Fensterbank gedeihen oder im Kräuterk...
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Feuer ist das Licht des Abends

Feuer ist das Licht des Abends

(akz-m) Das Urelement Feuer zieht uns sekundenschnell in seinen Bann und schafft mit seinem sanften Flackern eine ganz besondere Atmosphäre. Vor allem im Garten oder auf der Terrasse lassen sich mit einem Gartenfeuer auch kühle Stunden entspannt genießen. Für alle, die den Abend erleuchten möchten, ...
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Farbe bekennen! Leuchtend roter Gasgrill sendet klares Signal

Farbe bekennen! Leuchtend roter Gasgrill sendet klares Signal

(akz-m) An diesem Gasgrill geht keiner vorbei. Denn er überzeugt bereits auf den ersten Blick – durch seine Farbe: ein leuchtendes Rot. Ungewöhnlich für einen Grill, der durch seine Optik einen trendigen Akzent gegenüber der gängigen Kombination aus Schwarz und Edelstahl setzt. Die richtige Wahl für...
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