Was Diabetiker bei der Ernährung beachten müssen

Was Diabetiker bei der Ernährung beachten müssen

(akz-m) In Deutschland leben nach Angaben des Deutschen Kompetenzzentrums Gesundheitsförderung und Diätetik rund acht Millionen Diabetiker. Die meisten Diabetiker sind auf Tabletten oder Insulin angewiesen. Zudem ist die Einhaltung einer Diabetesdiät wichtig, informiert Diabetesberater Sven-David Mü...
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Aktivurlaub für Genießer

Aktivurlaub für Genießer

(akz-m) Eine malerische Landschaft zwischen Seen und Bergen und regionale Spezialitäten, die einzigartig sind und köstlich schmecken. Das Schweizer Jura & Drei-Seen-Land ist ein Geheimtipp für Aktivurlauber und Genießer. Zwei besondere Köstlichkeiten haben im Schweizer Jura & Drei-Seen-Land ihre Hei...
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Kleine Weinkunde – Welcher Wein passt zu welchem Gericht?

Kleine Weinkunde – Welcher Wein passt zu welchem Gericht?

(akz-m) Das Essen in geselliger Runde mit Freunden oder der Familie ist geplant. Jetzt steht nur der Einkauf des passenden Weins an. Eine aktuelle Umfrage im Auftrag des Deutschen und Portugiesischen Kork-Verbandes hat ergeben, dass beim Essen am liebsten Wein getrunken wird. Für zwei Drittel (67 %)...
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Ernährungstipps für eine schlanke Linie – Wie Übergewichtige ohne Hunger und Jojo-Effekt gesund abnehmen

Ernährungstipps für eine schlanke Linie – Wie Übergewichtige ohne Hunger und Jojo-Effekt gesund abnehmen

(akz-m) Mehr als die Hälfte der Menschen in Deutschland sind zu schwer. Das belastet die Gelenke, das Herz und den Stoffwechsel. Viele setzen auf dubiose Schlankheitsmittel, statt ihr Ernährungsverhalten grundlegend umzustellen. Der aus Presse, Funk und Fernsehen bekannte Diät- und Ernährungsexperte...
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Vegetarische Lasagne: Es muss nicht immer Bolognese sein!

Vegetarische Lasagne: Es muss nicht immer Bolognese sein!

(akz-m) Groß und Klein lieben Lasagne. Ursprünglich wird der Pasta-Klassiker mit Bolognese-Sauce zubereitet. Doch auch ohne Fleisch wirds lecker: Bei dieser vegetarischen Variante kommen nicht nur Gemüsefans voll auf ihre Kosten! Zutaten: 8 Lasagneblätter, 3 Strauchtomaten, 1 Aubergine, 1 Zucchini, ...
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One Pot Lasagne mit Basilikumöl

One Pot Lasagne mit Basilikumöl

Zutaten für 4-6 Portionen: Lasagne:2 Zwiebeln250 g grobe Bratwurst, roh z. B. mit Fenchel3 EL Rapsöl200 g Lasagne-Blätter400 ml Tomatenragout, stückig400 ml Tomatensaft400 ml Wasser5 EL Parmesan, geriebenSalzPfeffer aus der Mühle, schwarz125 g Mini-Mozzarella Basilikumöl:1 Bund Basilikum50 ml Rapsöl...
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Rheuma natürlich bekämpfen

Rheuma natürlich bekämpfen

(akz-m) Die richtige Ernährung lindert bei Rheuma die Beschwerden, hilft Medikamente einzusparen und damit gefährliche Nebenwirkungen zu vermeiden. Zwei Millionen Menschen in Deutschland leiden an entzündlichem Rheuma, informiert Sven-David Müller vom Deutschen Kompetenzzentrum Gesundheitsförderung ...
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Nachfrage nach Speiseölen ist gestiegen: Rapsöl bleibt die Nummer 1

Nachfrage nach Speiseölen ist gestiegen: Rapsöl bleibt die Nummer 1

(akz-m) 2016 war ein gutes Jahr für Speiseöle. 196,2 Mio. Liter haben die bundesdeutschen Haushalte im vergangenen Jahr eingekauft. Das sind 2,5 Prozent mehr als noch 2015. Am häufigsten haben sie sich dabei für Rapsöl entschieden. Vielseitigkeit, Geschmack und gesundheitliche Aspekte sind die wicht...
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DLG-Prämierung: Geprüft und für gut befunden

DLG-Prämierung: Geprüft und für gut befunden

(akz-m) Rapsöl ist seit einigen Jahren eines der erfolgreichsten Produkte im deutschen Lebensmittelhandel und viele Supermärkte haben gleich mehrere Sorten im Angebot. Manchen Verbrauchern fällt es angesichts dieser Fülle schwer, sich für ein Produkt zu entscheiden. Hilfestellung beim Einkauf bietet...
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