Grillen mit Charakter: Gartenkamin aus Guss für höchste Ansprüche

Grillen mit Charakter: Gartenkamin aus Guss für höchste Ansprüche

(akz-m) Das Besondere suchen und das Perfekte finden. Im ostfriesischen Leer ist das aufs Neue gelungen. Und jeder, der einen Blick auf den „Troll“ wirft, weiß warum. Ob im Garten oder auf der Terrasse – ausgefallen und rustikal im Design versprüht der Grillkamin von Leda sofort einen ganz eigenen C...
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Fit und konzentriert

Fit und konzentriert

(akz-m) Wer schnell müde wird und sich nur schlecht konzentrieren kann, sollte sich viel an der frischen Luft bewegen. Außerdem tut eine ausgewogene Ernährung bestehend aus Kohlenhydraten, Fetten, Eiweißen, Mineralstoffen und Vitaminen gut. Mineralstoffe dienen meist als Bausubstanz, zum Beispiel fü...
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Natürliches Mineralwasser aus Arteserquellen

Natürliches Mineralwasser aus Arteserquellen

(akz-m) Wasser ist nicht gleich Wasser – das hat man schon gehört. Unterschiede zwischen Leitungswasser, Tafelwasser und auch natürlichem Mineralwasser erscheinen schon aufgrund der verschiedenen Namen einleuchtend. Aber es geht noch weiter: Mineralwasser ist eben auch nicht gleich Mineralwasser. Da...
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Spargel und Württemberger Wein: Spitzenmäßiger Genuss

Spargel und Württemberger Wein: Spitzenmäßiger Genuss

(akz-m) Spargel und Wein – das ist traditionell ein kulinarisches Top-Duo. Doch die Vielfalt an Gerichten erfordert Fingerspitzengefühl bei der Wahl des richtigen Tropfens. Je nach Zubereitung des edlen Gemüses sind verschiedene Weine gefragt. Generell sollte der Wein den zarten Geschmack des Sparge...
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Grillen mit Charakter: Gartenkamin aus Guss für höchste Ansprüche

Grillen mit Charakter: Gartenkamin aus Guss für höchste Ansprüche

(akz-m) Das Besondere suchen und das Perfekte finden. Im ostfriesischen Leer ist das aufs Neue gelungen. Und jeder, der einen Blick auf den „Troll“ wirft, weiß warum. Ob im Garten oder auf der Terrasse – ausgefallen und rustikal im Design, versprüht der Grillkamin von Leda sofort einen ganz eigenen ...
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Köstlich feiern mit Schweizer Käse

Köstlich feiern mit Schweizer Käse

(akz-m) Kaum ein anderes Lebensmittel ist so gesellig wie Schweizer Käse. Egal, ob als Käseplatte, Raclette oder Schweizer Käsefondue serviert, Käsespezialitäten wie Appenzeller, Le Gruyère AOP, Schweizer Emmentaler AOP oder Raclette Suisse schaffen wunderbare Gemeinschaftserlebnisse voller Genuss. ...
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Schweizer Käse: Perfekter Partner für die kreative Crossover Küche

Schweizer Käse: Perfekter Partner für die kreative Crossover Küche

(akz-m) Die Schweiz ist ein Käseland. Käsespezialitäten wie Appenzeller, Le Gruyère AOP, Schweizer Emmentaler AOP, Sbrinz AOP und Tête de Moine AOP prägen bis heute die eidgenössische Esskultur. Raclette und Käsefondue sind Nationalgerichte, die sich von der Westschweiz aus zu kulinarischen Exportsc...
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Intelligenter Wassergenuss tut Körper und Umwelt gut

Intelligenter Wassergenuss tut Körper und Umwelt gut

(akz-m) Bis zu 13 Millionen Tonnen Plastikmüll verschmutzen jährlich die Meere. Die größte unkontrollierte Mülldeponie der Erde ist zwar seit 1997 bekannt, aber noch wenige haben sie selbst gesehen: Der große Plastikmüllfleck nördlich von Hawaii im Pazifik („Great Pacific Garbage Patch“) erreicht mi...
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Ausreichend trinken: Gesundheitsbewusste Genießer löschen den Durst verstärkt mit Wasser

Ausreichend trinken: Gesundheitsbewusste Genießer löschen den Durst verstärkt mit Wasser

(akz-m) Das Wasser trinken zu einer gesunden Ernährung gehört, da besteht weitestgehend Einigkeit. Ob Leitungswasser oder Mineralwasser, da gehen die Meinungen schon auseinander. Wer einen Magnesium Mineralizer hat, kann sich sicher sein, etwas für sein Wohlbefinden und das seiner Lieben zu tun. Er...
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Pausen Power mit Schweizer Käse

Pausen Power mit Schweizer Käse

(akz-m) Pausen im eng getakteten Alltag sind kostbar. Ein guter Grund, sie nicht allein mit einer Fertigsuppe oder einem schnöden Schokoriegel zu verbringen, sondern bewusst mit einem Snack zu zelebrieren. Schweizer Käse ist ideal geeignet als genussreiche und gesunde Belohnung für Zwischendurch. Tr...
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Was Diabetiker bei der Ernährung beachten müssen

Was Diabetiker bei der Ernährung beachten müssen

(akz-m) In Deutschland leben nach Angaben des Deutschen Kompetenzzentrums Gesundheitsförderung und Diätetik rund acht Millionen Diabetiker. Die meisten Diabetiker sind auf Tabletten oder Insulin angewiesen. Zudem ist die Einhaltung einer Diabetesdiät wichtig, informiert Diabetesberater Sven-David Mü...
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Magen und Darm – fit mit der richtigen Ernährung

Magen und Darm – fit mit der richtigen Ernährung

(akz-m) Evolutionär betrachtet isst sich der Mensch Energievorräte für die karge Jahreszeit an – deshalb liebt das Gehirn hochkalorische Nahrung und belohnt deren Aufnahme mit einem guten Gefühl. Kein Wunder, dass die meisten Menschen empfänglich für Gute-Laune-Kalorien sind. Doch was vom Gehirn mit...
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Bester Kaffeegenuss

Bester Kaffeegenuss

(akz-m) Ob klassisch schwarz, Cappuccino oder Latte Macchiato – Kaffee ist ein wahrer Genuss und passionierte Kaffeetrinker genießen ihn tagtäglich. Doch die Qualität von Kaffee hängt von mehr als der Kaffeebohne, Kaffeesorte oder Kaffeemaschine ab. Denn Wasser macht mit 98 Prozent den Hauptbestandt...
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Kleine Weinkunde – Welcher Wein passt zu welchem Gericht?

Kleine Weinkunde – Welcher Wein passt zu welchem Gericht?

(akz-m) Das Essen in geselliger Runde mit Freunden oder der Familie ist geplant. Jetzt steht nur der Einkauf des passenden Weins an. Eine aktuelle Umfrage im Auftrag des Deutschen und Portugiesischen Kork-Verbandes hat ergeben, dass beim Essen am liebsten Wein getrunken wird. Für zwei Drittel (67 %)...
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Tee, Kaffee, Wein: So kreativ lässt sich Schweizer Käse kombinieren

Tee, Kaffee, Wein: So kreativ lässt sich Schweizer Käse kombinieren

(akz-m) Schweizer Käse ist unverwechselbar im Geschmack. Aber welches Getränk passt am besten zu Käse aus der Schweiz? Viele greifen klassisch zu Weiß- oder Rotwein. Aber auch Tee, Kaffee, Fruchtsäfte, Cocktails oder Bier harmonieren überraschend gut mit Schweizer Käseoriginalen. Das berühmte Schwei...
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Ernährungstipps für eine schlanke Linie – Wie Übergewichtige ohne Hunger und Jojo-Effekt gesund abnehmen

Ernährungstipps für eine schlanke Linie – Wie Übergewichtige ohne Hunger und Jojo-Effekt gesund abnehmen

(akz-m) Mehr als die Hälfte der Menschen in Deutschland sind zu schwer. Das belastet die Gelenke, das Herz und den Stoffwechsel. Viele setzen auf dubiose Schlankheitsmittel, statt ihr Ernährungsverhalten grundlegend umzustellen. Der aus Presse, Funk und Fernsehen bekannte Diät- und Ernährungsexperte...
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Vegetarische Lasagne: Es muss nicht immer Bolognese sein!

Vegetarische Lasagne: Es muss nicht immer Bolognese sein!

(akz-m) Groß und Klein lieben Lasagne. Ursprünglich wird der Pasta-Klassiker mit Bolognese-Sauce zubereitet. Doch auch ohne Fleisch wirds lecker: Bei dieser vegetarischen Variante kommen nicht nur Gemüsefans voll auf ihre Kosten! Zutaten: 8 Lasagneblätter, 3 Strauchtomaten, 1 Aubergine, 1 Zucchini, ...
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Eine Reise durch die 13 deutschen Anbaugebiete: Weine entdecken – Genuss für Anfänger und Kenner

Eine Reise durch die 13 deutschen Anbaugebiete: Weine entdecken – Genuss für Anfänger und Kenner

(akz-m) Urlaub fast vor der eigenen Haustür wird für viele Deutsche immer attraktiver. Insbesondere in den Weinregionen gehen reizvolle Landschaften, Kultur, Gastfreundschaft und Genuss eine wunderbare Verbindung ein. Natürlich kommen auch moderne Freizeitaktivitäten und Aktivurlaube nicht zu kurz. ...
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One Pot Lasagne mit Basilikumöl

One Pot Lasagne mit Basilikumöl

Zutaten für 4-6 Portionen: Lasagne:2 Zwiebeln250 g grobe Bratwurst, roh z. B. mit Fenchel3 EL Rapsöl200 g Lasagne-Blätter400 ml Tomatenragout, stückig400 ml Tomatensaft400 ml Wasser5 EL Parmesan, geriebenSalzPfeffer aus der Mühle, schwarz125 g Mini-Mozzarella Basilikumöl:1 Bund Basilikum50 ml Rapsöl...
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Die besten Ernährungstipps: Volkskrankheit Gicht natürlich behandeln

Die besten Ernährungstipps: Volkskrankheit Gicht natürlich behandeln

(akz-m) Hyperurikämie und Gicht gehören zu den Volkskrankheiten, die insbesondere durch Wohlstand, Fehlernährung, Übergewicht und Bewegungsmangel hervorgerufen werden. Früher war die Gicht als Krankheit der Reichen und Schlemmer bekannt. Daher werden diese Stoffwechselerkrankungen in Deutschland imm...
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Rheuma natürlich bekämpfen

Rheuma natürlich bekämpfen

(akz-m) Die richtige Ernährung lindert bei Rheuma die Beschwerden, hilft Medikamente einzusparen und damit gefährliche Nebenwirkungen zu vermeiden. Zwei Millionen Menschen in Deutschland leiden an entzündlichem Rheuma, informiert Sven-David Müller vom Deutschen Kompetenzzentrum Gesundheitsförderung ...
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Myrrhe-Mittel zeigt positiven Einfluss auf Darmflora

Myrrhe-Mittel zeigt positiven Einfluss auf Darmflora

(akz-m) Rund eine halbe Million Menschen leiden im deutschsprachigen Raum an den chronisch-entzündlichen Darmerkrankungen (CED) Morbus Crohn und Colitis ulcerosa. Die Patienten haben sowohl mit häufigem und heftigem Durchfall, schweren Bauchkrämpfen als auch mit gefährlichen Darmschäden zu kämpfen. ...
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Nachfrage nach Speiseölen ist gestiegen: Rapsöl bleibt die Nummer 1

Nachfrage nach Speiseölen ist gestiegen: Rapsöl bleibt die Nummer 1

(akz-m) 2016 war ein gutes Jahr für Speiseöle. 196,2 Mio. Liter haben die bundesdeutschen Haushalte im vergangenen Jahr eingekauft. Das sind 2,5 Prozent mehr als noch 2015. Am häufigsten haben sie sich dabei für Rapsöl entschieden. Vielseitigkeit, Geschmack und gesundheitliche Aspekte sind die wicht...
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DLG-Prämierung: Geprüft und für gut befunden

DLG-Prämierung: Geprüft und für gut befunden

(akz-m) Rapsöl ist seit einigen Jahren eines der erfolgreichsten Produkte im deutschen Lebensmittelhandel und viele Supermärkte haben gleich mehrere Sorten im Angebot. Manchen Verbrauchern fällt es angesichts dieser Fülle schwer, sich für ein Produkt zu entscheiden. Hilfestellung beim Einkauf bietet...
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