Vom Gemüsebeet ins Glas: Weshalb Pflanzenvielfalt auch im Alltag zählt
(akz-m) Immer mehr Menschen entdecken das Gärtnern für sich. Gemüsebeete, Hochbeete und Kräutergärten erleben seit einigen Jahren einen regelrechten Boom. Zu den bekanntesten Botschafterinnen dieser Bewegung gehört die Moderatorin und Bestsellerautorin Judith Rakers, die mit ihren Büchern und ihrem ..."Vom Gemüsebeet ins Glas: Weshalb Pflanzenvielfalt auch im Alltag zählt" weiterlesen ...
Power für die Abwehr: Machen Sie Ihr Immunsystem beerenstark
(akz-m) Was wir umgangssprachlich als Abwehrkräfte bezeichnen, ist ein komplexes System aus vielen ausgeklügelten Prozessen. Diese dienen unter anderem dazu, Krankheitserreger abzuwehren. Dabei können wir sie unterstützen. Das Immunsystem ist laufend im Einsatz, deshalb ist der Schutz Ihrer Abwehrkr..."Power für die Abwehr: Machen Sie Ihr Immunsystem beerenstark" weiterlesen ...
Powerproteine aus dem Garten – natürlich stark!
(akz-m) Eiweiße sind wichtige Bausteine für unseren Körper – und frisches Gemüse aus dem eigenen Garten liefert sie auf natürliche, leckere und besonders gesunde Weise. Pflanzliche Proteine bringen pure Kraft. Wer sie selbst anbaut, genießt nicht nur unvergleichliche Frische, sondern auch das gute G..."Powerproteine aus dem Garten – natürlich stark!" weiterlesen ...
Kresse: Superfood für jeden Tag
(akz-m) Kresse ist ein exzellenter Vitamin- und Nährstofflieferant für jeden Tag und fügt leichten Gerichten einen unverwechselbaren Geschmacks-Impuls hinzu. Die Keimlinge enthalten bis zu vierzig Mal mehr Antioxydanzien als ausgewachsene Pflanzen – der Extra-Boost für die Gesundheit. In der praktis..."Kresse: Superfood für jeden Tag" weiterlesen ...
Blutzucker, Bauchumfang, Cholesterin: Stoffwechsel ins Gleichgewicht bringen
(akz-m) Immer mehr Menschen in Deutschland kämpfen mit Übergewicht, erhöhtem Blutzucker und gestörtem Fettstoffwechsel. Ärztinnen und Ärzte sprechen vom „metabolischen Syndrom“, wenn Übergewicht, Bluthochdruck, zu hohe Blutzucker- und Blutfettwerte gemeinsam auftreten. Betroffene haben ein deutlich ..."Blutzucker, Bauchumfang, Cholesterin: Stoffwechsel ins Gleichgewicht bringen" weiterlesen ...
Cleverer Snack: Popcorn ist ein echtes Multitalent
(akz-m) Ob beim Training, auf dem Weg ins Büro oder einfach als cleverer Snack für zwischendurch – wer in Bewegung bleibt, braucht Energie. Immer mehr Menschen greifen deshalb zu praktischen Snacks, die nicht nur schmecken, sondern auch funktional sind. Eine besonders vielseitige Zutat spielt dabei ..."Cleverer Snack: Popcorn ist ein echtes Multitalent" weiterlesen ...
Mythos oder Wahrheit? Das sollten Sie wissen zum Thema Eisen!
(akz-m) In Spinat steckt bei Weitem nicht so viel Eisen, wie früher behauptet wurde – das hat sich mittlerweile rumgesprochen. Doch rund um das wichtige Spurenelement sind noch weitere Mythen im Umlauf. Wir haben vier davon mal näher unter die Lupe genommen. #Mythos 1: Nur Frauen haben Eisenmangel. ..."Mythos oder Wahrheit? Das sollten Sie wissen zum Thema Eisen!" weiterlesen ...
Authentisch, köstlich, stilvoll – Made in Europe
(akz-m) Europa ist die Heimat des guten Geschmacks. Während Paris und Mailand für die Mode stehen, gilt Modena als Synonym für kulinarische Eleganz: Aceto Balsamico di Modena – ein Produkt, das Authentizität, Qualität und Stil vereint. Er wird aus gekochtem und eingedicktem Traubenmost hergestellt, ..."Authentisch, köstlich, stilvoll – Made in Europe" weiterlesen ...
Auf die Verbindung kommt es an: Magnesium optimal nutzen
(akz-m) Magnesium gilt als das „Stress-Mineral“ schlechthin – und gehört zugleich zu den beliebtesten Nahrungsergänzungsmitteln in Deutschland. Kein Wunder: Der Mineralstoff ist an mehreren hundert Stoffwechselprozessen beteiligt und für zahlreiche Körperfunktionen unverzichtbar. Er unterstützt die ..."Auf die Verbindung kommt es an: Magnesium optimal nutzen" weiterlesen ...
Richtig lagern: Frische länger bewahren
(akz-m) Hochwertige Lebensmittel behalten ihren Geschmack besonders lange, wenn sie richtig aufbewahrt werden. Mit wenigen einfachen Maßnahmen lassen sich Frische, Aroma und Qualität zuverlässig erhalten. Käse optimal aufbewahren Stilfser Käse ist ein echtes Unikat: Hergestellt aus 100 % Südtiroler ..."Richtig lagern: Frische länger bewahren" weiterlesen ...
Wohin mit der Apfelernte?
(akz-m) Der Apfelbaum im eigenen Garten trägt reichlich Früchte – doch wohin mit der Ernte? Wer aus den Äpfeln nicht nur Kuchen oder Mus machen möchte, kann sie vielerorts bei Keltereien oder Sammelstellen abgeben. Das lohnt sich gleich doppelt: Das Obst wird sinnvoll verwertet und gleichzeitig blei..."Wohin mit der Apfelernte?" weiterlesen ...
Herbst auf dem Teller: Cremige Kürbis-Kokos-Suppe
(ak-m) Wenn es draußen kühler wird, darf es auf dem Teller wieder richtig warm und gemütlich werden. Kaum ein Lebensmittel passt so gut zum Herbst wie der Kürbis. Aus ihm lässt sich im Handumdrehen eine cremige Suppe zaubern, die nach Herbst schmeckt und auch an grauen Tagen für gute Laune sorgt. Kü..."Herbst auf dem Teller: Cremige Kürbis-Kokos-Suppe" weiterlesen ...