Was in einer Flasche Mineralwasser steckt, entscheidet die Natur

Was in einer Flasche Mineralwasser steckt, entscheidet die Natur

(akz-m) Eine Flasche Mineralwasser gehört für viele ganz selbstverständlich zum Alltag. Kaum jemand denkt dabei darüber nach, wie lange es gedauert hat, bis das Wasser in eine Flasche abgefüllt werden kann: oft Jahrzehnte, manchmal sogar Jahrhunderte. Geologe Sebastian Rau erklärt, wie aus Niedersch...
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Natürlich gereift: Italienischer Genuss mit Tradition

Natürlich gereift: Italienischer Genuss mit Tradition

(akz-m) Hochwertige Zutaten und traditionelle Herstellung stehen bei vielen Verbraucherinnen und Verbrauchern im Mittelpunkt. Spezialitäten mit regionaler Herkunft und charakteristischem Geschmack bereichern die Küche und lassen sich vielseitig genießen. Besonderes Mikroklima Gute Zutaten brauchen o...
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Familienessen, das alle begeistert

Familienessen, das alle begeistert

(akz-m) Ein einfaches Gericht, das Groß und Klein gleichermaßen überzeugt: Tagliolini mit Prosciutto di San Daniele. Hergestellt in einem Konsortium von 31 italienischen Betrieben, garantiert der Schinken höchste Qualität und Einhaltung der geschützten Ursprungsbezeichnung (DOP). So verbindet jede S...
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Wohin mit der Apfelernte?

Wohin mit der Apfelernte?

(akz-m) Der Apfelbaum im eigenen Garten trägt reichlich Früchte – doch wohin mit der Ernte? Wer aus den Äpfeln nicht nur Kuchen oder Mus machen möchte, kann sie vielerorts bei Keltereien oder Sammelstellen abgeben. Das lohnt sich gleich doppelt: Das Obst wird sinnvoll verwertet und gleichzeitig blei...
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Ernte im eigenen Garten

Ernte im eigenen Garten

(akz-m) Warum Obst kaufen, wenn man es selbst ernten kann? Mit Hof:Obst holen Sie sich frischen Genuss direkt nach Hause. Ob knackige Äpfel, aromatische Beeren oder süße Feigen – hier wächst Lebensqualität vor Ihrer Tür. Die Idee ist einfach: zurück zur eigenen Ernte. Frisch, gesund und voller Gesch...
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Auf die Verbindung kommt es an: Magnesium optimal nutzen

Auf die Verbindung kommt es an: Magnesium optimal nutzen

(akz-m) Magnesium gilt als das „Stress-Mineral“ schlechthin – und gehört zugleich zu den beliebtesten Nahrungsergänzungsmitteln in Deutschland. Kein Wunder: Der Mineralstoff ist an mehreren hundert Stoffwechselprozessen beteiligt und für zahlreiche Körperfunktionen unverzichtbar. Er unterstützt die ...
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Richtig lagern: Frische länger bewahren

Richtig lagern: Frische länger bewahren

(akz-m) Hochwertige Lebensmittel behalten ihren Geschmack besonders lange, wenn sie richtig aufbewahrt werden. Mit wenigen einfachen Maßnahmen lassen sich Frische, Aroma und Qualität zuverlässig erhalten. Käse optimal aufbewahren Stilfser Käse ist ein echtes Unikat: Hergestellt aus 100 % Südtiroler ...
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Mythos oder Wahrheit? Das sollten Sie wissen zum Thema Eisen!

Mythos oder Wahrheit? Das sollten Sie wissen zum Thema Eisen!

(akz-m) In Spinat steckt bei Weitem nicht so viel Eisen, wie früher behauptet wurde – das hat sich mittlerweile rumgesprochen. Doch rund um das wichtige Spurenelement sind noch weitere Mythen im Umlauf. Wir haben vier davon mal näher unter die Lupe genommen. #Mythos 1: Nur Frauen haben Eisenmangel. ...
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Powerproteine aus dem Garten – natürlich stark!

Powerproteine aus dem Garten – natürlich stark!

(akz-m) Eiweiße sind wichtige Bausteine für unseren Körper – und frisches Gemüse aus dem eigenen Garten liefert sie auf natürliche, leckere und besonders gesunde Weise. Pflanzliche Proteine bringen pure Kraft. Wer sie selbst anbaut, genießt nicht nur unvergleichliche Frische, sondern auch das gute G...
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Bio-Kräuter für Zuhause: Aromatisch, nachhaltig und vielseitig nutzbar

Bio-Kräuter für Zuhause: Aromatisch, nachhaltig und vielseitig nutzbar

(akz-m) Ob auf dem Balkon, im Beet oder auf der Fensterbank – frische Kräuter gehören zu den einfachsten und zugleich wirkungsvollsten Pflanzen im eigenen Zuhause. Wer dabei auf Bio-Pflanzen setzt, profitiert gleich doppelt: von herrlichem Aroma und einem guten Gefühl für Umwelt und Gesundheit. Bio-...
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Kleine Gewohnheit, große Wirkung: Der Einfluss des richtigen Trinkverhaltens

Kleine Gewohnheit, große Wirkung: Der Einfluss des richtigen Trinkverhaltens

(akz-m) Wer seine Ernährung umstellen will, denkt meist zuerst an neue Rezepte, ausgewogene Wochenpläne oder mehr frische Zutaten. Fachleute weisen jedoch darauf hin, dass ein bewusster Lebensstil nicht nur auf dem Teller beginnt. Auch das Trinkverhalten spielt eine zentrale Rolle und kann ein erste...
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Blutzucker, Bauchumfang, Cholesterin: Stoffwechsel ins Gleichgewicht bringen

Blutzucker, Bauchumfang, Cholesterin: Stoffwechsel ins Gleichgewicht bringen

(akz-m) Immer mehr Menschen in Deutschland kämpfen mit Übergewicht, erhöhtem Blutzucker und gestörtem Fettstoffwechsel. Ärztinnen und Ärzte sprechen vom „metabolischen Syndrom“, wenn Übergewicht, Bluthochdruck, zu hohe Blutzucker- und Blutfettwerte gemeinsam auftreten. Betroffene haben ein deutlich ...
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Der Moment zum Durchatmen passt in ein Glas

Der Moment zum Durchatmen passt in ein Glas

(akz-m) Viele glauben, echte Auszeiten müssten aufwendig geplant werden: ein freier Abend, ein Wellness-Wochenende, Yoga, Meditation. Doch genau daran scheitert es oft. Zwischen Arbeit, Familie und endlosen To-dos bleibt kaum Raum zum Durchatmen. Dabei kann ein bewusster Moment viel einfacher entste...
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Cleverer Snack: Popcorn ist ein echtes Multitalent

Cleverer Snack: Popcorn ist ein echtes Multitalent

(akz-m) Ob beim Training, auf dem Weg ins Büro oder einfach als cleverer Snack für zwischendurch – wer in Bewegung bleibt, braucht Energie. Immer mehr Menschen greifen deshalb zu praktischen Snacks, die nicht nur schmecken, sondern auch funktional sind. Eine besonders vielseitige Zutat spielt dabei ...
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Power für die Abwehr: Machen Sie Ihr Immunsystem beerenstark

Power für die Abwehr: Machen Sie Ihr Immunsystem beerenstark

(akz-m) Was wir umgangssprachlich als Abwehrkräfte bezeichnen, ist ein komplexes System aus vielen ausgeklügelten Prozessen. Diese dienen unter anderem dazu, Krankheitserreger abzuwehren. Dabei können wir sie unterstützen. Das Immunsystem ist laufend im Einsatz, deshalb ist der Schutz Ihrer Abwehrkr...
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So hygienisch sind Faltschachteln: Sauber und sicher verpackt

So hygienisch sind Faltschachteln: Sauber und sicher verpackt

(akz-m) Ob beim Einkaufen, am Arbeitsplatz oder zu Hause: Verpackungen sind allgegenwärtige Begleiter unseres Alltags. Dennoch ist uns nur selten bewusst, wie wichtig sie für die sichere und hygienische Aufbewahrung von Lebensmitteln sind – und damit für unsere Gesundheit. Für jedes Produkt gibt es ...
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Innenstädte wieder attraktiver machen

Innenstädte wieder attraktiver machen

(akz-m) Einst war die Innenstadt das Zentrum städtischen Lebens. Der Ort, wo die Menschen einkauften, sich trafen oder auch nur einen Schaufensterbummel machten. Inzwischen prägen vielerorts aber Filialschließungen und verwaiste Ladenlokale das Stadtbild. Dennoch haben sich die Frequenzen in den Inn...
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