Reine Wässer sind tief: Was Mineralwasser ausmacht

Reine Wässer sind tief: Was Mineralwasser ausmacht

(akz-m) Darauf können sich Verbraucher in Deutschland zu jeder Zeit verlassen: Wo natürliches Mineralwasser draufsteht, ist auch natürliches Mineralwasser drin – garantiert. So erhält es als einziges Lebensmittel in Deutschland eine amtliche Anerkennung, die seine herausragende Qualität bestätigt. D...
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Schnelle Küche: Genussvolle Idee für jeden Tag!

Schnelle Küche: Genussvolle Idee für jeden Tag!

(akz-m) Kennen Sie das? Die Mittagspause im Homeoffice ist viel zu kurz, um etwas Aufwendiges zu kochen. Die Kinder kommen mit Bärenhunger aus der Schule und es muss schnell gehen. Nach einem langen Arbeitstag haben Sie einfach keine Lust mehr noch lange in der Küche zu stehen und zu kochen. Der Bes...
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Der Caesar Salad als Pita gewickelt? Das geht – und schmeckt köstlich

Der Caesar Salad als Pita gewickelt? Das geht – und schmeckt köstlich

(akz-m) Beliebt, wenn es schnell gehen soll und gesellig zugeht: Pitas sind etwas dickere weichere Fladenbrote, die sich herrlich zum Belegen und Rollen eignen. Dabei sind der Fantasie für die Füllung keine Grenzen gesetzt. Für einen Abend mit Freunden eignet sich diese Variante hervorragend: Der Kl...
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Geschmack neu entdecken: Gemüse und Schweizer Käse: Die einfachen Dinge gemeinsam genießen

Geschmack neu entdecken: Gemüse und Schweizer Käse: Die einfachen Dinge gemeinsam genießen

(akz-m) Neues auf die Beine stellen, in hohem Tempo was bewegen, das macht glücklich – aber es zehrt auch an unseren Kräften. Da tut es gut, mal innezuhalten, Ruhe zu finden und die einfachen Dinge zu genießen. Wie das funktioniert? Mit Schweizer Käse ganz einfach. Einfach die Menschen einladen, die...
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Ernährungs- und Stressmanagement fördert die Gesundheit

Ernährungs- und Stressmanagement fördert die Gesundheit

(akz-m) Bei Patienten mit Reizdarm und diversen Verdauungsbeschwerden rückt seit einigen Jahren ein ganz besonderes „inneres Schutzschild“ in den Fokus: die Darmbarriere. Ist sie instabil, dann lässt sie mehr Stoffe in unseren Körper, als ihm guttut. Diese Störung wird daher auch als „Leaky Gut “ („...
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Cholesterinkiller:  Bärlauch ist ein leckeres herzgesundes Gewürz

Cholesterinkiller: Bärlauch ist ein leckeres herzgesundes Gewürz

(akz-m) Vielen ist Bärlauch als aromatisches „Küchenkraut“ bekannt. Aber Bärlauch kann noch mehr, denn der Knoblauch der Germanen reguliere den Cholesterinstoffwechsel und die Herzaktivität, so Professor Müller beim Kardiologen-Kongress in Wien. Die blutfettsenkenden Eigenschaften machen ihn zum Cho...
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Super gesund und so lecker: Süßkartoffeln für eine ausgewogene Ernährung

Super gesund und so lecker: Süßkartoffeln für eine ausgewogene Ernährung

(akz-o) Im Frühjahr wird nach den Winter-Schlemmereien wieder vermehrt auf eine ausgewogene Ernährung und einen gesunden Lebensstil geachtet. Als Konsequenz wird meist der Zuckerkonsum heruntergeschraubt und auf fettige Speisen verzichtet. Damit die Ernährungsumstellung langfristig funktioniert, ist...
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Ab auf die Weide: Gesunde Kühe – gesunde Milch

Ab auf die Weide: Gesunde Kühe – gesunde Milch

(akz-m) Auch wenn in vielen Werbespots für Milch oder Milchprodukte immer wieder gerne das Bild der gesunden Kühe auf saftigen Wiesen präsentiert wird – Kühe auf der Weide sind heute keine Selbstverständlichkeit mehr. Etwa die Hälfte aller Milchkühe Deutschlands sieht in ihrem Leben kein einziges Ma...
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Die gesunde Entwicklung von Kindern im Blick

Die gesunde Entwicklung von Kindern im Blick

(akz-m) Ausreichend Bewegung und eine ausgewogene Ernährung – das sind zwei wichtige Säulen für die gesunde Entwicklung von Kindern und Jugendlichen. Dass die richtige Ernährung für die kindliche Entwicklung unabdingbar ist, dürfte – landauf, landab – bekannt sein. Aber was ist denn eigentlich „die ...
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Stress macht dick und krank: Entspannung hilft bei der Gesundung und dem Abnehmen

Stress macht dick und krank: Entspannung hilft bei der Gesundung und dem Abnehmen

(akz-m) Krankheit und Übergewicht kennzeichnen das Leben von mehr als zwei Dritteln der Bevölkerung in Deutschland. Dieses Ergebnis stellten Prof. PhDr. Sven-David Müller und Dipl.-Päd. Almut Müller beim Gesundheitswissenschaftlichen Kongress in München im Dezember 2023 vor. Das erfolgreiche Experte...
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Das hilft gegen Bluthochdruck

Das hilft gegen Bluthochdruck

(akz-m) Unser Herz ist ein echter Leistungsträger. Bei jedem Schlag pumpt es mit großer Kraft Blut in die Gefäße, welches dabei Druck auf die Gefäßwände ausübt. Diese setzen den sogenannten Gefäßwiderstand entgegen. Beide Faktoren bestimmen den Blutdruck. Durch Anstrengung oder Stress kann er vorübe...
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Für eine gesunde Gewichtsabnahme: Ernährungsexperten kennen die besten Tipps und Tricks

Für eine gesunde Gewichtsabnahme: Ernährungsexperten kennen die besten Tipps und Tricks

(akz-m) Fast 60 Prozent der Bevölkerung in Deutschland seien zu schwer, informierte Ernährungsexperte Prof. PhDr. Sven-David Müller bei der Vorstellung seines neuen Buchs. „Die 50 effektivsten Abnehmbooster“ Mitte September in Berlin. Mit Abnehmboostern ist eine nachhaltige Gewichtsreduktion kein Pr...
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