Blutzucker, Bauchumfang, Cholesterin: Stoffwechsel ins Gleichgewicht bringen

Blutzucker, Bauchumfang, Cholesterin: Stoffwechsel ins Gleichgewicht bringen

(akz-m) Immer mehr Menschen in Deutschland kämpfen mit Übergewicht, erhöhtem Blutzucker und gestörtem Fettstoffwechsel. Ärztinnen und Ärzte sprechen vom „metabolischen Syndrom“, wenn Übergewicht, Bluthochdruck, zu hohe Blutzucker- und Blutfettwerte gemeinsam auftreten. Betroffene haben ein deutlich ...
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Mehr Energie für den Alltag: Ausreichend Bewegung und gesunde Ernährung!

Mehr Energie für den Alltag: Ausreichend Bewegung und gesunde Ernährung!

(akz-m) Wir alle bewundern Menschen, die zu jeder Zeit voller Energie sind. Wie machen die das nur? Warum haben wir nicht alle immer Power, sind oft müde und abgeschlagen? „Der Weg zu mehr Energie hat viele Facetten. Dazu gehört ausreichend Bewegung, eine gute Schlafhygiene, der Abbau von Stress und...
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Mit Mineralwasser zur gesunden Trinkroutine

Mit Mineralwasser zur gesunden Trinkroutine

(akz-m) Gesundes Trinkverhalten spielt eine zentrale Rolle für unser Wohlbefinden und unsere Leistungsfähigkeit. Nicht nur die Menge, sondern auch die Regelmäßigkeit der Flüssigkeitszufuhr sind entscheidend, um den Körper optimal zu versorgen. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt ...
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Es geht auch ohne Fleisch

Es geht auch ohne Fleisch

(akz-m) Gemeinsam einen schönen Abend genießen – ob mit Freunden oder der Familie – gutes Essen gehört einfach dazu. Immer mehr Menschen achten dabei nicht nur auf Geschmack, sondern auch auf Gesundheit, Nachhaltigkeit und Tierwohl. Fleisch steht zwar nach wie vor oft im Mittelpunkt, doch die Lust a...
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Natürliches Mineralwasser: Was trinken wir da eigentlich?

Natürliches Mineralwasser: Was trinken wir da eigentlich?

(akz-m) In einer Welt, in der immer mehr Produkte „natürlich“ sein wollen, ist Mineralwasser ein echtes Original. Unverfälscht, ursprünglich rein und direkt aus der Tiefe der Erde. Kein anderes Lebensmittel unterliegt so strengen Kontrollen und Vorschriften, bevor es in die Flasche darf. Aber wie re...
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Neue Einblicke in die Darmbarriere: Darm undicht? So wichtig ist unsere innere Schutzmauer

Neue Einblicke in die Darmbarriere: Darm undicht? So wichtig ist unsere innere Schutzmauer

(akz-m) Die Darmbarriere schützt unseren Körper wie eine unsichtbare Festungsmauer vor Krankheitserregern, Schadstoffen und unverdaulichen Nahrungsbestandteilen. Eine aktuelle Übersichtsarbeit in einem renommierten Fachjournal zeigt jetzt erneut: Wird sie durchlässig – auch „leaky gut“ genannt – kan...
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Familienessen, das alle begeistert

Familienessen, das alle begeistert

(akz-m) Ein einfaches Gericht, das Groß und Klein gleichermaßen überzeugt: Tagliolini mit Prosciutto di San Daniele. Hergestellt in einem Konsortium von 31 italienischen Betrieben, garantiert der Schinken höchste Qualität und Einhaltung der geschützten Ursprungsbezeichnung (DOP). So verbindet jede S...
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Altbewährtes Gemüse

Altbewährtes Gemüse

(akz-m) Alte Gemüsesorten sind lebendige Zeugen unserer Kulturgeschichte und ein Symbol für Nachhaltigkeit und Vielfalt. Im Programm vom Saatgut-Hersteller Sperli gibt es eine Vielzahl solcher besonders erprobter und bewährter Sorten, die ein Stück Tradition im Garten bewahren. Sie bestechen durch i...
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Holunder und Chinin: Natürlich stark gegen Grippeviren

Holunder und Chinin: Natürlich stark gegen Grippeviren

(akz-m) In Deutschland breitet sich ein neuer Subtyp des Grippevirus aus. Er gilt als besonders ansteckend – und noch ist schwer einzuschätzen, wie gut die diesjährige Grippeimpfung davor schützt. Umso wichtiger ist es, das Immunsystem aktiv zu unterstützen, etwa mit der Hilfe der Natur: Eine Studie...
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Osteoporose vorbeugen: Bewegung und richtige Ernährung

Osteoporose vorbeugen: Bewegung und richtige Ernährung

(akz-o) Treppe steigen, Gartenarbeit, ein flotter Spaziergang – vieles, was früher selbstverständlich war, kann mit den Jahren beschwerlich werden. Ein Grund dafür: Unsere Knochen verlieren an Dichte. Das gilt für alle Menschen, doch besonders Frauen über 50 Jahren nach den Wechseljahren sind betrof...
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So machen Sie den richtigen Schnitt

So machen Sie den richtigen Schnitt

(akz-m) Die Qualität von Lebensmitteln wird nicht nur durch ihre Herkunft und Herstellung bestimmt – auch die Art der Zubereitung und Präsentation spielt eine entscheidende Rolle. Um das einzigartige, feinwürzige Aroma des Südtiroler Speck g.g.A. umfänglich und abwechslungsreich zu genießen, empfehl...
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Vielfältig. Nachhaltig. Köstlich.: Zuchtpilze aus Europa

Vielfältig. Nachhaltig. Köstlich.: Zuchtpilze aus Europa

(akz-m) Zuchtpilze gehören längst nicht mehr nur in die Pfanne neben das Steak. Heute spielen sie die Hauptrolle auf dem Teller. Aromatisch, nährstoffreich und aus verantwortungsvollem Anbau stammen sie direkt aus der Region und treffen den Nerv der Zeit: bewusste Ernährung mit Geschmack. Genau dies...
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Leichte Küche: Einfachheit, die zu Qualität wird

Leichte Küche: Einfachheit, die zu Qualität wird

(akz-m) Im Frühling rücken leichte Gerichte und frische Zutaten wieder in den Fokus. Prosciutto di San Daniele gilt als ausgewogenes Lebensmittel, das Genuss und Wohlbefinden verbindet. Jede Portion liefert leicht verdauliches Eiweiß von hoher biologischer Wertigkeit – wichtig für Vitalfunktionen un...
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Kresse: Superfood für jeden Tag

Kresse: Superfood für jeden Tag

(akz-m) Kresse ist ein exzellenter Vitamin- und Nährstofflieferant für jeden Tag und fügt leichten Gerichten einen unverwechselbaren Geschmacks-Impuls hinzu. Die Keimlinge enthalten bis zu vierzig Mal mehr Antioxydanzien als ausgewachsene Pflanzen – der Extra-Boost für die Gesundheit. In der praktis...
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Smarter Snack: Knuspriges Popcorn gibt Energie

Smarter Snack: Knuspriges Popcorn gibt Energie

(akz-m) Ob beim Training, auf dem Weg ins Büro oder einfach als cleverer Snack für zwischendurch – wer in Bewegung bleibt, braucht Energie. Immer mehr Menschen greifen deshalb zu praktischen Snacks, die nicht nur schmecken, sondern auch funktional sind. Eine besonders vielseitige Zutat spielt dabei ...
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Das hilft bei trägem Darm

Das hilft bei trägem Darm

(akz-m) Der Stress zwingt viele zu schnellen Mahlzeiten. Doch fix erwärmte, hochverarbeitete Lebensmittel in Kombination mit zu viel Zucker und zu wenig Bewegung hinterlassen ihre Spuren. Eine unausgewogene Ernährung kann die Verdauung stören und zu Verstopfungen führen. Eine ballaststoffreiche Kost...
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