Gesund und lecker durch den Winter

Gesund und lecker durch den Winter

(akz-m) Mit einer ausgewogenen Ernährung machen wir unser Immunsystem winterfest. Dabei sollte der Genuss aber nicht zu kurz kommen! Dieses Kabeljaufilet aus dem Ofen mit Tomaten, Kichererbsen und Pecorino Romano-Frischkäsehaube ist herrlich leicht und liefert nicht nur Vitamine und andere wichtige ...
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Diabetiker müssen auf ihre Ernährungsweise achten: Beliebte BE-Tabelle geht in eine neue Runde

Diabetiker müssen auf ihre Ernährungsweise achten: Beliebte BE-Tabelle geht in eine neue Runde

(akz-m) Seit mehr als zehn Jahren nutzen Hunderttausende von Diabetikern die im Trias Verlag erscheinende Diabetes-Ampel, um auf einen Blick alles über Lebensmittel zu erfahren. Deutschlands bekanntester Diabetesberater PhDr. Sven-David Müller hat diese auf Basis seiner Erfahrungen im Diabetesteam a...
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Kakis: Farbenfroh auf dem Teller, Vitamine auf der Zunge

Kakis: Farbenfroh auf dem Teller, Vitamine auf der Zunge

(akz-m) Ab Oktober strahlen uns Kakis mit ihrer glatten orangefarbenen Schale aus den Obstregalen entgegen. In der spanischen Region Valencia ist seit mehr als 60 Jahren die Sorte Rojo Brillante beheimatet, die unter dem geschützten Namen Kaki Ribera del Xúquer vermarktet wird. Sie zeichnet sich dur...
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Diätbroschüre in der Apotheke: Erfolgreiches Abnehmen

Diätbroschüre in der Apotheke: Erfolgreiches Abnehmen

(akz-m) Das kennen einige von uns: zu wenig Energie, um mehr Sport zu machen, und gefrustet, weil die Pfunde trotz Kalorien sparen nicht verschwinden wollen. Das kann auch an einem übersäuerten Stoffwechsel liegen. Denn sowohl beim Abbau von Körperfett als auch durch viele Nahrungsmittel steigt die ...
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Ernährungsumstellung: Bauchweh statt Bauch weg?

Ernährungsumstellung: Bauchweh statt Bauch weg?

(akz-m) Aufgrund der Corona-Pandemie haben wir in den vergangenen Monaten so viel Zeit zu Hause verbracht wie noch nie. Schnell sammelten sich dadurch zusätzliche „Corona-Kilos“ auf den Hüften. Um die wieder loszuwerden, liegt eine Ernährungsumstellung nah. Statt fettiger und süßer Köstlichkeiten so...
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Runter mit dem Blutdruck! So geht’s natürlich

Runter mit dem Blutdruck! So geht’s natürlich

(akz-m) Ein erhöhter Blutdruck ist nicht sofort gefährlich. Er kann zum Beispiel die Folge von Anstrengung oder Stress und somit vorübergehend sein. Ist der Blutdruck aber dauerhaft zu hoch, werden die Arterien geschädigt. Langfristige Folgen können ein Schlaganfall oder ein Herzinfarkt sein. Eine Ä...
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Cholesterin ist lebenswichtig und kein Feind! Deutschlands führender Ernährungsexperte klärt über das „Für und Wider“ auf

Cholesterin ist lebenswichtig und kein Feind! Deutschlands führender Ernährungsexperte klärt über das „Für und Wider“ auf

(akz-m) Cholesterin ist für viele Menschen ein Ernährung-Buhmann und ein No-Go, vor dem man Angst haben müsse, informierte PhDr. Sven-David Müller beim Ernährungskongress in München. Dabei ist Cholesterin in Wirklichkeit für alle Menschen lebenswichtig. Es ist sogar so wichtig, dass es unser Körper ...
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